شکلات قلبی آیدین پرمصرف ترین محصول این حوزه است که توسط بسیاری از تولید کنندگان که اغلب در شهر های مشهد و اصفهان هستند, تولید و عرضه می شود که معمولا به صورت فله و درصدی هم به صورت بسته بندی روانه ی بازار می شود, نوع فله ی این محصول در کارتن های 10 کیلویی تهیه می شود که زعفرانی آن نسبت به نبات ساده پرمصرف تر بوده و آمار خرید و فروش آن بالاتر است.
خریداران عمده و شرکت های پخش باید به این نکته که استفاده از شکلات قلبی قرمز به جای رنگ برای سلامت مصرف کنندگان مهم است و نباید این موضوع قربانی قیمت شود, چرا که بعضی از فعالان این حوزه به جای زعفران از رنگ های شیمیایی برای زرد کردن نبات استفاده می کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.